problemas de señal que me vuelve loco

Revisa los conectores F si no tienen suciedad y que este bien cortados (conductor central no muy largo ni cortado a ras), que la malla este bien terminada y no saliendo del conector, también que el cable RG6 sea de buena calidad (tri-shield a 75 Ohm, quad-shield servirá pero es susceptible a redes 4G) y que el cable no se haya torcido que el dieléctrico (foam) pierde su forma permanentemente haciendo que se junte la malla con el conductor central.

Si estas usando conectores F de rosca, te aconsejo usar conector prensado, deja sellado el cable, aislando polvo, agua y frecuencias externas al cable, ademas de quedar mejor terminado. Te dejo un combo con pelador y prensa que los encontré buenos por el precio:
https://www.aliexpress.com/item/2pcs-Stripper-Coaxial-Cable-Crimping-Tool-Set-For-RG6-RG59-RG11-Wire-Line-Cutter-Stripping-Pliers/32838853284.html [nofollow]

También en aliexpress, ebay o amazon encontraras los conectores si hacen falta.

Mira este vídeo para que tengas una idea del fallas en conector: https://youtu.be/xowL8JBnYtI [nofollow]

Otro detalle del cable, a 1GHz en 15 metros pierdes 4.8 dB, a 8 metros 2.5 dB. El cable no debería exceder los 30 metros ya que se atenúan demasiado las frecuencias, como consejo aunque tu ya lo tienes a 8 metros.

Si tienes otro LNB haz una prueba, ya que algunos fabricantes chinos venden LNB que no cumplen con lo expuesto en la etiqueta o bien te esta fallando el LNB.

Espero que soluciones tu problema, cualquier cosa mañana reviso para ver como te fue.