Re: El juego de las palabras encadenadas

El nácar (o también llamado madreperla) es una sustancia orgánico-inorgánica, ya consolidada, dura, blanca, brillante y con reflejos irisados o iridiscentes. Forma la capa interna del caparazón de muchos moluscos, razón por la que diversas de estas especies lo segregan de manera considerable para reparar sus caparazones dañados o para cubrir determinados objetos dentro de ellos, mecanismo que es utilizado por los recolectores de perlas, para administrar a unos determinados moluscos piezas en el interior que saben cubrirán con el nácar, convirtiéndolos en perlas u otros objetos valiosos nacarados.

Las conchas que proporcionan el más hermoso nácar son las haliótidas, las nautilas, las pintadinas entre otras. El nácar se emplea en obras de marquetería, ebanistería fina, joyería, y para adornar abanicos, botones, fichas y teléfonos celulares.

Composición:
El nácar esta compuesto por plaquetas hexagonales de aragonita (carbonato de calcio (CaCO3) cristalizado), de 10-20 µm de amplitud y 0,5 µm grosor, estructurados en continuas láminas paralelas. Estas estratificaciones del nácar se encuentran separadas y compactadas por secciones de una mátriz orgánica compuesta de biopolímeros elásticos de conquiolina (como también lo son las proteínas de la quitina, lustrina o la seda).

Se denomina chozo o también choza a un tipo de construcción efímera de madera o de piedra que se construía en los baldíos y dehesas de los campos, y que era utilizado por pastores y cabreros cuando les era necesario pasar la noche junto al rebaño.

La estructura del chozo es de forma circular y acabado en forma cónica para impedir que el agua de la lluvia penetre en el chozo. La cubierta del chozo es de escoba, porque es un vegetal muy impermeable y fácil de sujetar.
Actualmente, con la existencia de los nuevos materiales de construcción, los chozos ya casi no se construyen.
Este tipo de construcción era muy empleado en regiones españolas como Extremadura y Castilla, por parte de los pastores y cabreros trahumantes.

En amplias zonas de las provincias de Cáceres, Soria, Navarra, Álava y La Rioja hay un tipo de chozo o choza construido íntegramente de piedra en las tierras de labor o pastoreo alejadas del pueblo y que servía para almacenar las herramientas y guarecerse del mal tiempo, así como para almacenar brevemente los productos que se extraían del terreno, tales como patatas, castañas, centeno o maíz.

Seguro que mi paisano también lo sabe 

El daiquiri o daiquirí es un tipo de cóctel hecho a partir de ron blanco y zumo de limón criollo o lima. Existen otras variantes, pero la que verdaderamente ha ganado fama internacional es la mezclada en uno de los bares más famosos del mundo, Floridita, en La Habana.

El nombre del daiquirí proviene de una playa cerca de Santiago de Cuba y de una mina de hierro en la zona. El cóctel habría sido inventado por un ingeniero estadounidense que trabajaba en esa mina, Jennings Cox, quien dio forma a la bebida cuando se le acabó la ginebra y tuvo que entretener a unos invitados de su país. Temeroso de servir ron local a secas, Cox le añadió zumo de limón y azúcar para mejorar su sabor.

Fue un ingeniero minero de origen italiano quien compartía labores con Cox, Giacomo Pagliuchi, por entonces capitán del Ejército Libertador, quien se encargó de bautizar este cóctel como daiquirí.

La bebida realmente no se extendió hasta 1909, cuando el almirante Lucius W. Johnson, un médico de la marina de los Estados Unidos, probó la bebida y la introdujo en el Club del Ejército y de la Marina, de Washington, DC. Ya en 1913, en el bar del Hotel Plaza de La Habana, el cantinero español Emilio González también ofrece a sus clientes daiquirí.

El daiquirí se popularizó con el paso del tiempo, llegando a ser una de las bebidas favoritas del escritor Ernest Hemingway, cliente de honor de El Floridita, uno de los bares mas famosos de la Habana, donde actualmente se encuentra una estatua del escritor.

Daiquirí clásico[1]42 ml (1 1/2 onzas) de ron blanco
Jugo de medio limón ( 7 ml o 1/4 de onza)
1 cucharada de azúcar
Mezclar todos los ingredientes en una coctelera o batidora con hielo y colar en una copa de cóctel fría o servir con cubitos de hielo.

[editar] Daiquirí Floridita[2]Los mismos ingredientes anteriores a los que se adicionan 5 gotas de Marrasquino. Mezclar el azúcar y el limón, agregar hielo en trozos, el ron y las gotas de Marrasquino. Batir intensamente 30 segundos hasta que quede "frappé", servir en copas de cóctel. Acompañar con dos pajitas cortas.

[editar] Daiquirí de fruta[3]A los ingredientes del Clásico añadir:

Un cuarto de taza de fresas congeladas, una banana madura o 1 1/2 tapa de durazno en conserva
15 ml de Crema de Piña
[editar] Collección Ñu DaiquiríEstanbul Daiquiri[4] ron oscuro, sirope de azúcar, jugo de limón y hielo en trozos.
Kiev Daiquiri[5] : ron oscuro, sirope de cereza, jugo de limón, cerezas frescas y hielo en trozos.
Moscú Daiquiri[6] : ron oscuro, sirope de miel, jugo de limón, arándanos rojos y hielo en trozos.
Paris Daiquiri[7] : ron oscuro, sirope de azúcar, jugo de limón, champagne, fresas frescas y hielo en trozos.
Reikiavik Daiquiri[8] : ron oscuro, azúcar, jugo de limón, licor de arándano azul, arándanos azules y hielo en trozos.
Río Daiquiri[9] : ron oscuro, sirope de fruto de la pasión, sirope de menta, jugo de fruto de la pasión, hojas de menta y hielo en trozos.
Roma Daiquiri[10] : ron oscuro, azúcar, jugo de limón, Marrasquino, Nutella, plátano y hielo en trozos.
Santiago Daiquiri[11] : ron oscuro, azúcar, jugo de limón, chile verde y hielo en trozos.
Sídney Daiquiri[12] : ron oscuro, azúcar vainillado, jugo de limón, sirope de eucalipto, licor de mirto y hielo en trozos.
Tokio Daiquiri[13] : ron oscuro, sirope de azúcar, jugo de limón, cuchara de polvo de té verde y hielo en trozos.
Toronto Daiquiri[14] : ron oscuro, sirope de limón, jarabe de arce, niagara riesling, arándanos azules y hielo en trozos.
Viena Daiquiri[15] : ron oscuro, sirope de azúcar, jugo de limón, sirope de canela, manzana y hielo en trozos.
Omega Red'[16] : ron oscuro, sirope de azúcar, jugo de limón, sirope de canela, manzana y hielo en trozos.