Manual de agricultura ecológica

Para los amantes de comer sano aqui teneis esto.
PD:_No va por ti unamigo que con eso de las parrilladas.......jajajajaja.Aunque con una buena ensalada de tomates detras seria otra cosa no.
Espero que os guste.

Manual de agricultura ecológica: Una introducción a los principios básicos y su aplicación

autores:  Enrique Kolmans  y Darwin Vásquez

Contenido
Agradecimientos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Presentación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . v
Prólogo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vii
Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
El suelo: Un organismo vivo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
La formación del suelo
El edafón
Mineralización y humificación
La materia orgánica
El agua del suelo
El aire del suelo
Los agregados del suelo
Tipos de estructuras del suelo
Los horizontes
El perfil del suelo
Clasificación de los suelos por su capacidad de uso
La fertilidad natural del suelo
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La planta: Un ente integral . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
La importancia de los nutrientes
Los macronutrientes
Los micronutrientes
Principales funciones de la raíz
Iones y coloides
La absorción de sustancias orgánicas e inorgánicas
Posibilidades de desarrollo de la agricultura
Fuentes de abonamiento
Sinergismo y antagonismo
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Interacciones entre suelo y planta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
La rizosfera o zona radicular inmediata
Simbiosis en la zona radicular
Susceptibilidad de las plantas a plagas y enfermedades
debido a razones nutricionales
El potencial de defensa del suelo
Productos metabólicos de hongos-micotoxinas
Conclusiones
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La rotación y asociación de cultivos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
La rotación
La asociación
Tipos de asociación de cultivos
Autocompatibilidad y efecto en el cultivo posterior
Algunas reglas básicas para la rotación y asociación de cultivos
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La labranza y no labranza del suelo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
La compactación del suelo
La labranza apropiada: un reto
Labranza cero y labranza mínima
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Nutrición y abonamiento orgánico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Requerimientos de la nutrición vegetal
Los abonos
El abono verde y cultivos de cobertura
El mulch
Estiércol y compost
El estiércol de corral
Purín
El compost
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Regulación de malezas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Generalidades sobre la biología de las malezas
Tipos de propagación
Daños causados por malezas
Utilidad de las malezas
Algunas plantas indicadoras - mensajeras de la naturaleza
Control preventivo de malezas
Control de malezas con abonos verdes
Rotación y asociación de cultivos en el control de malezas
Labranza general del suelo
Técnicas y momentos de siembra
Control directo de las malezas
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El equilibrio ecológico en la regulación de plagas y enfermedades
Medidas generales para favorecer la sanidad vegetal
Control directo de plagas
Preparados minerales y botánicos
Fungicidas
Insecticidas
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85
La crianza ecológica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Características y problemas de la crianza convencional
Principios de la crianza ecológica
El animal y la fertilidad del suelo
Conclusión
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93
97
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La integración del árbol y el arbusto en la actividad
agropecuaria - Sistemas agroforestales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Características de los sistemas agroforestales
Agricultura en los trópicos
Algunos sistemas agroforestales
Consideraciones generales en agroforestería
Capacidad de producción de la agroforestería
Algunos ordenamientos agroforestales
Árboles en las pasturas para incrementar la provisión en la
alimentación animal
Beneficios del cultivo en callejones
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105
105
107
108
109
110
113
114
La visión de sistemas en la agricultura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ecosistema natural
Los flujos de energía
Agroecosistema
117
119
119
120
La implementación de la agricultura ecológica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Diagnósticos participativos con la comunidad o el grupo
Capacitación e intercambio
Generación de experiencias exitosas
Diagnósticos y planes de implementación de unidades agrícolas
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129
130
Un comercio con ventajas para el agricultor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Potencial de los mercados internos y de exportación
La certificación
136
136
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La agricultura ecológica en América Latina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140
Anexo. El Movimiento Campesino a Campesino        ensamiento y
principios. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
143
Bibliografía consultada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148


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De nada amigo para eso estamos

De nada miauvik me alegro que te guste mirate el de preparados biodinámicos que tambien es de aplicación tanto para frutales como horticolas.
Esto de la agricultura ecológica(biodinámica)en definitiva en lo que consiste es producir productos(fructicolas,horticolas,etc)sanos para nuestro organismo y para el medio ambiente ya que todo se hace de forma natural sin añadir productos fitosanitarios (hervicidas,fungicidas,plagicidas,nitratos, etc).
E incluso con extractos vegetales,etc  podemos abarcar tanto problemas con plagas,como enfermedades, o problemas de nutricion en las plantas mejorando la absorción de estas a los recursos del suelo y de los abonos naturales,y lo mejor de todo es que los podemos prepararlo nosotros mismos y así ahorrarnos dinero en esos productos tan caros,y mucho más importante es el saber que es lo que estamos comiendo.
Todo esto es muy amplio pero ya iré subiendo algunas cosillas.
Un saludo

ola! podrias colocar el librito de nuevo en el enlace es q he llegado un poco tarde jejeje gracias por adelantado             

Ahí lo tienes.

saludos

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