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Chincheta Autor Tema: Colonia..Uruguay...quien conoce?  (Leído 12388 veces)

01/08/2011, 19:42 -

Colonia..Uruguay...quien conoce?

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Quizá todo Uruguay nos resultaría maravilloso si lo miráramos como nos miran los extranjeros. Las fotos y los comentarios, tanto como las entradas en los Foros de TripAdvisor y cualquier otro sitio de viajes con opción de comentarios, ponen a Colonia del Sacramento por las nubes. Similares alabanzas se leen de casi cualquier rincón de este país insuficienemente explorado por los uruguayos.
Los porteños acuden acá en escapadas románticas, españoles, brasileños y portugueses por la cuestión histórica de la ciudad, ingleses y norteamericanos porque por aquí andaban sus bucaneros, otros porque leyeron a Borges y piensan con razón que algo tendrá para que despertara pasiones en el formidable literato.
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01/08/2011, 19:45 -

Re: Colonia..Uruguay...quien conoce?

#1
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realmente maravilloso!! y saben algo? es muy economico todo, la hoteleria los restorantes, no se puede expresar solo en fotos la increible magia de este lugar.!
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01/08/2011, 19:48 -

Re: Colonia..Uruguay...quien conoce?

#2
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Una rica comida que se puede cambiar por un asado criollo o lo que prefieras..

yo tengo la suerte de poder ir seguido. te lo recomiendo.
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01/08/2011, 19:49 -

Re: Colonia..Uruguay...quien conoce?

#3
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Colonia Suiza y Colonia Valdense. Si venís en auto o excursión desde Montevideo, es necesario que ingreses a la primera y tengas contacto in vitro con esos quesos y mermeladas, después me contás. Te dejan probar antes de comprar. Mirá los escudos de los cantones en las casas, date una vuelta por el histórico hotel y seguí unos diez kilómetros más hasta Colonia Valdense, donde terminaron algunos piamonteses luego de que les arrebataran su reino y los persiguieran por su religión.
A pocos quilómetros de Colonia, podrías entrar al balneario Santa Ana, santuario del anti jet-set argentino, entre quienes se cuenta el retirado Landriscina. Esas playas mansas y llanísimas convocan al descanso más absoluto, alterado únicamente por el canto del sabiá o zorzal.
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01/08/2011, 19:59 -

Re: Colonia..Uruguay...quien conoce?

#4
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Estó es una pequeña muestra de lo que puedes encontrar en Colonia Uruguay , es muy economica la comida y super natural, Alemania declaro la carne uruguaya como la mas natural del planeta!
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01/08/2011, 20:04 -

Re: Colonia..Uruguay...quien conoce?

#5
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Una parte muy importante de las tradiciones de Uruguay es la comida. El desayuno, almuerzo, cena, y hasta postres son una gran parte de las tradiciones de los uruguayos. Un platillo muy popular entre la gente de Uruguay es el asado. El asado consiste de tiras de asado y es acompañado de chorizos, morcillas, mollejas y otros pedazos de carne. El asado es cocinado en un ornó especial llamado parrillero. La carne del asado es cocinada sobre las brasas. Asados son muy populares en Uruguay y se pueden ver en casi todos los restaurantes. Los asados son tan comunes en Uruguay que con tan solo salir a caminar en una tarde se pueden oler los asados en el aire. Dulce de leche es el postre más popular en Uruguay. Dulce de leche es acompañado con pan, galletas, o con bizcochos. Otro platillo que también es muy común en Uruguay es el “chivito,” el chivito consiste de un tipo de carne muy especial. La carne se come en sándwich y al gusto de cada persona se le pueden agregar condimentos como mayonesa, tomates, tocino, blanquillos, y aceitunas. El chivito es un platillo que no se puede perder si algún día está en Uruguay.

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01/08/2011, 20:06 -

Re: Colonia..Uruguay...quien conoce?

#6
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este es el famosisimo chivito Uruguayo!!
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01/08/2011, 20:09 -

Re: Colonia..Uruguay...quien conoce?

#7
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Para amantes de la comida rápida

La fusión de lonjas de carne a la plancha, jamón, panceta (tocino) y queso mozarella, en el interior de pan adornado con mayonesa, lechuga y ruedas de tomate, crean una sensación espectacular en el paladar.

"Sería un crimen visitar Uruguay y no comerse un chivito", afirmó José Pablo, cocinero del Colonia Rock, un restaurante en la histórica ciudad de Colonia de Sacramento y cuya especialidad de la preparación de "chivitos".
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01/08/2011, 20:14 -

Re: Colonia..Uruguay...quien conoce?

#8
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Ingredientes

Esta receta rinde para 4 porciones.

    Una libra de carne de res (preferiblemente lomo o churrasco)
    4 panes de hamburguesas (En Uruguay, el pan utilizado para los chivitos se llama "tortuga", y es un poco más grande en tamaño que el usado para hamburguesas)
    4 hojas de lechuga
    Un tomate cortado en rodajas
    4 lascas de jamón
    4 lonjas de queso mozarella
    4 trozos de tocino
    4 huevos
    Mayonesa
    Sal



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01/08/2011, 20:15 -

Re: Colonia..Uruguay...quien conoce?

#9
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Un postre tipico y muy famoso de Uruguay..
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01/08/2011, 20:16 -

Re: Colonia..Uruguay...quien conoce?

#10
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Ingredientes para Postre chajá (Verdadero uruguayo):

    1 BIZCOCHUELO
    400 GRS DE MERENGUES
    500 GRS DE DULCE DE LECHE
    500 GRS DE CREMA CHANTILLY
    1 LATA DE DURAZNOS EN ALMÍBAR
    CEREZAS PARA DECORAR
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01/08/2011, 20:33 -

Re: Colonia..Uruguay...quien conoce?

#11
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despues de recorrer Colonia antigua y comer de maravillas ..viene un buen descanso..y que mejor que un lugar a la antigua con las comodidades de hoy! Miralo!
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01/08/2011, 20:35 -

Re: Colonia..Uruguay...quien conoce?

#12
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se siente la paz la tranquilidad!
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01/08/2011, 20:36 -

Re: Colonia..Uruguay...quien conoce?

#13
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A la mañana o a la tarde para pensar y reflexionar que mejor que esto?
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01/08/2011, 20:39 -

Re: Colonia..Uruguay...quien conoce?

#14
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El muelle en Colonia donde atracaban los barcos españoles
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