A las buenas

Hola mi buen amigo Pintor, en esta semana mayor tengo preparado para el martes


Ya que toda la familia se reune ese dia y el otro es para fin de año.....

Los dias Jueves y Viernes SANTOS no podemos comer carne roja jijijijijij asi que toca

Que si probé la pasta flora, que la probé éste verano cuando me invitastes al camping.
 Y tu probarás la pasta flora de aquí que no es ni parecida a la vuestra, la hará mi Sra.
 El Miercokes estoy allí para cenar.

Pues yo no me acuerdo jajajajaj
Preparate que el sabado nos vamos al campo a comernos un asadito los 4

 Con las cosas de comer no se juega ni se bromea, lo siento, son cosas demasiado serias, hoy das una cucharada y mañana tienes que dar el plato entero y no, de eso nada.

Famoso arsenal de ejem ejemmmmm...





 y sú receta secreta jajajajjaa

125 gr de manteca de cerdo( ó mantequilla)
125 gr de azúcar
350 gr de harina
1 cuchara sopera de vino blanco
1 cucharita de las de café de canela molida
2 cucharadas de leche
1 huevo
Ralladura de un limón
Huevo para barnizar las tortas
Elaboración:


Ponemos en un bol la manteca con el azúcar y batimos con una cuchara, añadimos la yema, la canela, la leche y el vino y por último la harina, llegará un momento que no puedes amasar con la cuchara, usa las manos encima de la mesa, empolvada con azúcar glas

Cuando esté bien amasada, se tapa con un papel film y se mete en la nevera que repose durante media hora.
Ponemos la masa en la mesa al pasar la media hora de reposo y estiramos con el rodillo, y con un corta pastas o algo redondo, cortamos la base para la torta, ponemos en papel de horno, y en el centro del redondel añadimos cabello de ángel

Cortamos más redondeles para la parte superior de la torta, antes pasamos por el filo de la base del mismo huevo batido para pintar para que cuando pongamos la parte superior se quede pegada, con el tenedor chafamos el filo, pintamos con el huevo batido y echamos azúcar por encima y metemos en el horno previamente caliente a 180º durante 30 minutos,


o:



No me digais que no es como para ponerse en pié de guerra jajajajajaja

Hasta mañana amigos y que descansen,buenas noches a todos